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일상이야기

아빠의 맛있는 [감자 수제비] 만드는 법- " 수제비 반죽 만드는법" 오늘은 비가 많이 내려 수제비가 먹고 싶다고 하네요... 아빠의 맛있는 감자 수제비 만드는 법- " 수제비 반죽 만드는 비법" 음식을 만들때 가장 중요한것은 나의식구들이 먹는다는 생각이예요. 그래서 청결과 식재료에 신경을 좀 써요..... 다시다가루 미원 절대로 사절입니다.. 철저히 20분정도 육수를 준비해서 만들지요.... 그런데 오늘은 다시마가 없네요.... 자 만들어 볼께요... 우선 식재료 준비입니다.. 물가 너무 비싸요 감자하나가 천원 ....... 한숨만 나와요.. 1. 수제비 준비물 : 밀가루(곰표),감자(수제비는 감자가 생명),이후 식성에 따라 준비해주세요.. 오징어(오늘 은 해물수제비입니다.),호박,표고버섯,고추,양파,마늘,소금한스푼,참기름조금 2. 재료 다듬기전에 육수를 준비합니다.. .. 더보기
꼬꼬면 [라면 맛있게 끓이는 방법]- 딸바보 아빠 이용식의 다이어트 도전을 보고서.... 오는은 쉬는날 tv에서 "딸바보 아빠 이용식의 다이어트 도전" 을 보고서.... "이용식씨가" 라면 끓여 먹는 것을 보고 함 따라 해 보았네요... .... 찬장을 보니 꼬꼬면이 보이네요...... 아내는 꼬꼬면이 입맛에 맞지 않나봐요..... 않먹어요.... "꼬꼬면이 처음 맛은 괜잖은데 뒷면이 약간 느끼한 맛이 나네요.." --꼬꼬면 [라면 맛있게 끓이는 방법]- -- 저번에는 삼양라면 소개 했는데 .... . 오늘은 이용식표 꼬꼬면으로 할께요 1. 냄비에 물 500CC에 라면 스프를 먼저넣고 끓입니다.. (대개에 라면은 550cc입니다..) tv광고에서 이경규가 550에서 500으로 물조정 했어요... 계란은 이번에는 풀지 않고 넣습니다.. 2. 물 끓이는 동안 들어갈 재료 준비 - 파,당근,양파... 더보기
아빠의 오징어 숙회 만들기 -[생오징어 손질하는 방법] 오늘은 오징어숙회입니다..... (저희 와이프랑 아가들이 오징오를 무척 좋아해서 한달에 몇번 해주고 있습니다.....) 요즘 스튜디오(수원아기사진 파라베베)에서 아빠분들 불만이 많아요... 될수 있는 한 블로그는 엄마에게만 open 해야 겠어요...... 오징어 숙회 참 만들기 쉽죠...... 오징어 손질이 어려워서 그렇죠..... 시중에서 손질해 놓은 오징어는 왠지 ..... 우리 아가들 먹거리인데 말이죠..... 완성작인데 어떠세요.... 오늘 저녁반찬 걱정 끝이지요.. 맘들 도전해보세요... 자 요리 시작입니다... 1. 우선 신선한 재료를 준비합니다.. 수산물은 신선도가 생명입니다....(저희 그냥 영통 홈플러스에서 사요..) 2마리에 5천원 돈이네요...휴휴휴 2, 오징어를 손질합니다... 우선.. 더보기
아가랑 요즘가볼만한곳 - 에버랜드 이용, 민속촌,제부도 바닷가,잠실롯데월드,과천대공원 수원에서 가까운 아가랑 요즘가볼만한곳 - 에버랜드 이용, 민속촌,제부도 바닷가,잠실롯데월드,과천대공원 (추천 5군데) (에버랜드) - 수원에서 가까운 용인 에버랜드 2012에버랜드튤립축제, 야간개장 , 캐리비안 베이 1. 주소경기도 용인시 처인구 포곡읍 전대리 310번지 2. 소요시간 : 수원에서 약 20~30분 생각보다 가까워요. key-point 하나. 입장료가 인당 3만원입니다...(제휴 카드 있으면 할인 많이 됩니다.) 년 5회 이상 가시면 연간 회원권을 추천합니다.. ) 에버랜드 1년 자유이용권 & 캐리비안 입장권을 구입하여 심심하면 가지요... 둘 . 다른 놀이공원보다 편해요... (민속촌) - 아이들데리고갈만한곳 1. 경기도 용인시 기흥구 보라동 107 2. 소요시간 : 수원에서 약 20분 .. 더보기
아빠의 유아용 꼬마 김밥 맛있게 싸는 법..[창업이나 해볼까]::: 오늘 우리 둘째 놀이방에서 소풍갑니다..... 2년전 우리첫째 놀이방에서 소풍 간다고 도시락 싸올라고 해서 바쁜 나머지 대충 주먹밥을 보낸더니 다음날 레인보우 어린이집 카페에 우리딸만 주먹밥 다른 아가들은 김밥 아빠로써 마음 무척 상했네요...... 소풍 간다 ......무조건 김밥 소풍날 도시락과 같이 둘째딸을 놀이방이 데러다 주었더니 원장님 왈 " 수연아 오늘도 아빠가 맛있게 김밥 싸 주세니" 헉 내가 만든 김밥이 인기가 있네요.... 왜냐 유야용 김밥이기 때문이죠..... 어떻세요... 어른 김밥하고 차이가 ........나지요... 아빠의 유아용 꼬마 김밥 맛있게 싸는 법.. 오늘은 김밥입니다...... 1. 재료준비: 김,단무지,햄,어묵,계란,당근,시금치 * 우엉은 저는 잘 안 넣어요...잘못사.. 더보기
삼양라면 [맛있게끓이는 방법]- 딸바보아빠의 라면요리 레시피 오늘은 밥하기가 싫어요.... 스튜디오에서 너무 힘들게 일했더니 이것 저것하기가 싫네요..... 그래서 라면을 먹고로 했어요.... 우리첫째 무조건 Ok 둘째 언니 따라 OK 라면맛있게끓이는법은 TV 책자 친구 10단 주부 다를 잘 알 내용입니다.... 제가 본 것중 라면맛있게끓이는법 몇가지가 있네요.. 그중 하나 - 냄비의 선택 양은냄비를 사용 열 전도율이 빨라 라면이 맛있게 끊여짐 하지만 저는 잘 사용않함 "위기 탈출 넘버원"에서 보니 양은냄비가 오래되면 중금속이 배출되어 아기성장을 막는대요..... 둘 - 물의 양 (라면1개에 500CC호프1잔) 셋 - 라면 수프를 먼저 넣고 끊인다...- 수프가 쫄면서 맛이 우려남.. 넷 - 라면을 끊는물에 넣고 마구 저으세요... 라면이 공기와 접촉하여 더 쫄득.. 더보기

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