아빠의 유아용 꼬마 김밥 맛있게 싸는 법..[창업이나 해볼까]:::

오늘 우리 둘째 놀이방에서 소풍갑니다.....

2년전 우리첫째 놀이방에서 소풍 간다고 도시락 싸올라고 해서 바쁜 나머지 대충 주먹밥을 보낸더니

다음날 레인보우 어린이집 카페에 우리딸만 주먹밥 다른 아가들은 김밥

아빠로써 마음 무척 상했네요......

 

소풍 간다 ......무조건 김밥

 

육아용 김밥 만들기

 

 

소풍날 도시락과 같이 둘째딸을 놀이방이 데러다 주었더니

원장님 왈 " 수연아 오늘도 아빠가 맛있게 김밥 싸 주세니"  헉   

내가 만든 김밥이 인기가 있네요.... 왜냐 유야용 김밥이기 때문이죠.....

어떻세요... 어른 김밥하고 차이가 ........나지요...

 

 

아가용김밥만들기

 

아빠의 유아용 꼬마 김밥 맛있게 싸는 법.. 

오늘은 김밥입니다......

1. 재료준비:  김,단무지,햄,어묵,계란,당근,시금치

                             * 우엉은 저는 잘 안 넣어요...잘못사면 아가들 먹기 억세요...

김밥용 재료

2.볶을 재료 손질하기

아가용 김밥의 모든 재료는 두께가 2~3mm로 준비해 주세요.

당근은 채로 썰어 준비 햄은 김밤용을 사서 1/4로 잘라주시고요..

어묵은 2~3mm로 잘라서 준비해 주세요.

 김밥용 재료 손질

 3. 시금치 준비

시금치는 끊는 물에 쌀짝  데치고 찬물에 헝겨서 마늘과 소금조금 넣어 묻쳐 준비해 주세요.

(저는 간결한 맛을  위해 기름은 넣지 않아요.-나중에 김밤에 기름 많이 들러가요.)

 김밥용 시금치 손질

4.계란 준비

계란은 2~3개 그릇에 넣고 잘 푸른 다음 닭은 후라이팬에 넣고 준비합니다..

김밥용 계란 부치기

5. 당근.오댕,햄순으로 볶아서 준비합니다..

(당근은 쌘불에 볶으세요.. 영양소 파괴가 적어요... 그리고 너무 물께 볶지 마세요. 쌀짝 익을 정도)

김밥 재료 볶기

 

6. 김은 한번만 앞뒤로 달은 후라이팬에 구우세요... 한결 바싹해집니다..

김밥용 김 준비

 

7. 당무지는 김밥용기준으로 1/4로 잘라서 준비합니다...

육아용 김밥 재료

8. 준비된 김은 반으로 잘라서 준비하세요....(유아용 김밥은 반이 딱 좋아요...)

육아용 김밥 재료

9.밥은 일반적으로 압력밥솥에 찰진밥으로 짓으세요..

큰 그릇에 밥을 푸고,참기름 반수푼(너무 많이 넣지 마세요..)과 소금물 (뚜거운물에 소금 반스푼을 푸세요),깨을 넣고

섞으세요...... 잘 썩으세요...  뚜거우니 10분정도만 식히세요....

 

* 소금을 많이 넣으면 당무지가 짜기 때문에 주의하세요.... 식성에 따라 다르지만 아가들 건강에는 싱겁게 먹는게 좋아요...

 

김밥 말을  준비가 되었습니다... 
육아용 김밥 만들기 준비사항

 

10.자 이제부터 김밥을 만드네요..

반으로 자른 김밥에 준비된 재료를 하나씩 넣고 돌돌 마르세요..

밥은 사진과같이 김에 반정도 잘 펴서 놓으세요.. 밥이 계속 손에 묻여서 불편하면 숟가락을 이용하세요...

육아용김밥 말기

김밤에 밥은 한바퀴정도 돌아가면 됩니다..

재료는 될수 있는한 중간에 올리세요...김밥의 중심에서 벗어나면 김밥 옆구리 터져요....

밥이 찰지기 때문에 너무 힘을 주어서 말리 않아도 됩니다...

김밥 않 터지는 법

자 완성입니다.......

아빠의 유아용 꼬마 김밥 맛있게 싸는 법.. 

 맘들 어떠세요........

이번주 김밥 싸서 봄나들이 어떼세요.......