본문 바로가기

아빠의 육아/아빠의 저녁준비

아빠의 오징어 숙회 만들기 -[생오징어 손질하는 방법] 오늘은 오징어숙회입니다..... (저희 와이프랑 아가들이 오징오를 무척 좋아해서 한달에 몇번 해주고 있습니다.....) 요즘 스튜디오(수원아기사진 파라베베)에서 아빠분들 불만이 많아요... 될수 있는 한 블로그는 엄마에게만 open 해야 겠어요...... 오징어 숙회 참 만들기 쉽죠...... 오징어 손질이 어려워서 그렇죠..... 시중에서 손질해 놓은 오징어는 왠지 ..... 우리 아가들 먹거리인데 말이죠..... 완성작인데 어떠세요.... 오늘 저녁반찬 걱정 끝이지요.. 맘들 도전해보세요... 자 요리 시작입니다... 1. 우선 신선한 재료를 준비합니다.. 수산물은 신선도가 생명입니다....(저희 그냥 영통 홈플러스에서 사요..) 2마리에 5천원 돈이네요...휴휴휴 2, 오징어를 손질합니다... 우선.. 더보기
아빠의 유아용 꼬마 김밥 맛있게 싸는 법..[창업이나 해볼까]::: 오늘 우리 둘째 놀이방에서 소풍갑니다..... 2년전 우리첫째 놀이방에서 소풍 간다고 도시락 싸올라고 해서 바쁜 나머지 대충 주먹밥을 보낸더니 다음날 레인보우 어린이집 카페에 우리딸만 주먹밥 다른 아가들은 김밥 아빠로써 마음 무척 상했네요...... 소풍 간다 ......무조건 김밥 소풍날 도시락과 같이 둘째딸을 놀이방이 데러다 주었더니 원장님 왈 " 수연아 오늘도 아빠가 맛있게 김밥 싸 주세니" 헉 내가 만든 김밥이 인기가 있네요.... 왜냐 유야용 김밥이기 때문이죠..... 어떻세요... 어른 김밥하고 차이가 ........나지요... 아빠의 유아용 꼬마 김밥 맛있게 싸는 법.. 오늘은 김밥입니다...... 1. 재료준비: 김,단무지,햄,어묵,계란,당근,시금치 * 우엉은 저는 잘 안 넣어요...잘못사.. 더보기
삼양라면 [맛있게끓이는 방법]- 딸바보아빠의 라면요리 레시피 오늘은 밥하기가 싫어요.... 스튜디오에서 너무 힘들게 일했더니 이것 저것하기가 싫네요..... 그래서 라면을 먹고로 했어요.... 우리첫째 무조건 Ok 둘째 언니 따라 OK 라면맛있게끓이는법은 TV 책자 친구 10단 주부 다를 잘 알 내용입니다.... 제가 본 것중 라면맛있게끓이는법 몇가지가 있네요.. 그중 하나 - 냄비의 선택 양은냄비를 사용 열 전도율이 빨라 라면이 맛있게 끊여짐 하지만 저는 잘 사용않함 "위기 탈출 넘버원"에서 보니 양은냄비가 오래되면 중금속이 배출되어 아기성장을 막는대요..... 둘 - 물의 양 (라면1개에 500CC호프1잔) 셋 - 라면 수프를 먼저 넣고 끊인다...- 수프가 쫄면서 맛이 우려남.. 넷 - 라면을 끊는물에 넣고 마구 저으세요... 라면이 공기와 접촉하여 더 쫄득.. 더보기